Portions
4 à 5 gourmands
Ingrédients
Farine de blé bretonne, beurre pâtissier breton 25%, sucre, eau, sel, levure.
Sans conservateur ni colorant
Suggestions
Pour encore plus de plaisir, le Kouign Amann se déguste légèrement tiédi : 5 minutes au four à 180°/200°(four éteint).
Pour les plus gourmands, rajouter une boule de glace vanille ou de sorbet à la pomme.
Le Kouign Amann Marin-Coathalem se conserve 35 jours à température ambiante et peut également se congeler.