Portions
6 gourmands
Ingrédients
Des ingrédients sélectionnés avec soin : farine de blé bretonne, beurre pâtissier breton , Crème de Caramel (sirop de glucose, lait écrémé concentré sucré, eau, sucre, graisse végétale, amidon modifié, émulsifiant : acide gras (E471), lécithine de soja (E327), arômes, régulateur d’acidité, conservateur : sorbate de potassium (E202), sel, acidifiant : acide tartrique (E334), Sucre, Jaunes d’œufs bretons, Sel, Levure chimique
Suggestions
Le Gâteau Breton Marin-Coathalem se partage et se savoure à tous moments de la journée. Dégusté froid, c’est un régal accompagné d’une tasse de thé, de café ou d’une bolée de cidre.
Comme le Kouign Amman, le Gâteau Breton se conserve plusieurs semaines et peut être congelé. Cette version rectangulaire et XXL de 3kg est le dessert idéal pour conclure un repas de groupe.