Portions
6 gourmands
Ingrédients
La recette du Gâteau Breton se compose des ingrédients suivants:
Farine de Blé bretonne, Beurre pâtissier breton, Crème de Framboise (sucre, fruits 45% (framboise 34%, pomme 11%), sirop de glucose, gélifiants : pectine (E440), aliginate de sodium (E401), acidifiant : acide citrique (E330), régulateur d’acidité : citrate de sodium (E331), orthophosphate de calcium (E341), arôme, colorant : anthocyane (E163), conservateur : sorbate de potasium(E220)), Sucre, Jaunes d’œufs bretons, Sel, Levure chimique
Suggestions
A déguster froid, le Gateau Breton fourré à la framboise se servira en dessert seul ou en accompagnement d’un café gourmand.
Cette version rectangulaire de 3kg fera un dessert idéal pour vos repas de groupe ou de famille.
Le Gâteau Breton est un gâteau de voyage qui se conserve plusieurs semaines et peut être congelé.
