Depuis sa création en 1960, la biscuiterie MARIN-COATHALEM installée au pays de Douarnenez, berceau du Kouign Amann, veille à perpétuer un savoir-faire datant de 1860. Elle élabore les spécialités issues de la tradition locale : Kouign Amann, Gâteau Breton, Palet Breton, Galette Bretonne et autres recettes bretonnes.
Des recettes gourmandes qui sont le fruit d’un artisanat exigeant et respectueux des traditions. Elaborés chaque jour à la main, les biscuits et pâtisseries MARIN-COATHALEM sont un hommage à leur belle région : les meilleurs ingrédients naturels issus de la Bretagne (son beurre, sa farine et ses oeufs) sont ainsi travaillés avec le plus grand soin par les artisans pâtissiers de la biscuiterie.
Des délices sucrés qui se savourent entre amis, en famille à tout moment de la journée.
Coq d’Or du Guide des Gourmands
Depuis 2004, le Kouign Amann et les Gâteaux Bretons Marin-Coathalem sont gratifiés du Coq d’Or du Guide des Gourmands. Une distinction qui met à l’honneur des produits issus de la gastronomie française et sélectionnés pour leur qualité.
C’est le gage que la Biscuiterie Marin-Coathalem ne vous propose que des produits confectionnés avec le plus grand soin et beaucoup de savoir-faire.
Notre magasin
Retrouvez dans notre magasin tous nos produits faits maison : Kouign Amann, biscuits bretons, gâteaux bretons, galettes. Nous vous proposons également de nombreux autres produits sélectionnés avec soin chez des producteurs locaux : pâtés, conserves de poisson, whisky, cidres, ou encore caramels au beurre salé. Vous trouverez également des souvenirs de notre belle Bretagne : bols, mugs, textile…
