44.00€
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L’enchantement de la Bretagne en une bouchée!
Parmi les délicieuses traditions concoctées à la main par les artisans pâtissiers Marin-Coathalem, il y a le Gâteau Breton fourré au Caramel au Beurre Salé.
Le comble de la gourmandise !
Délicieusement bon, le Gâteau Breton Caramel est également décoré du Coq d’Or et inscrit au Guide des Gourmands de nouveau en 2013.
Prix par pièce : 44,00 € – Prix au kilo : 14.66 €
Portions
6 gourmands
Ingrédients
Des ingrédients sélectionnés avec soin : farine de blé bretonne, beurre pâtissier breton , Crème de Caramel (sirop de glucose, lait écrémé concentré sucré, eau, sucre, graisse végétale, amidon modifié, émulsifiant : acide gras (E471), lécithine de soja (E327), arômes, régulateur d’acidité, conservateur : sorbate de potassium (E202), sel, acidifiant : acide tartrique (E334), Sucre, Jaunes d’œufs bretons, Sel, Levure chimique
Suggestions
Coupés en forme de losanges, le Gâteau Breton Marin-Coathalem se savoure à tous moments de la journée. Froid, accompagné d’une tasse de thé, de café ou d’une bolée de cidre, c’est un régal.
Comme le Kouign Amman, le Gâteau Breton se conserve plusieurs semaines et peut être congelé.
| Poids | 500 g |
|---|---|
| Dimensions | 19 × 19 × 3 cm |
